Rivella

Us der alemannische Wikipedia, der freie Dialäkt-Enzyklopedy
Zur Navigation springen Zur Suche springen
Drü Sorte Rivella (2012)

Rivella isch es cholesüürehaltigs, alkoholfryys Erfrüschigsgetränk mit 35 Prozänt Milchserum, wo i de Schwiiz härgschtellt wird.

d Firma[ändere | Quälltäxt bearbeite]

S Getränk wird vo de Rivella AG z Rootrischt im Kanton Aargau abgfüllt. D Firma isch bis hüt im Eigetum vo de Familie vom Gründer Robert Barth.

De Name Rivella leitet sich us em Tessiner Ortsname Riva San Vitale und em italiänische Wort Rivelazione (Offebarig) ab.[1]

Sorte[ändere | Quälltäxt bearbeite]

  • Rivella Rot
  • Rivella Blau (Rivella light)
  • Rivella Grüen (mit Grüentee-Extrakt)
  • Rivella CLIQ Pfirsich (syt 2014)
  • Rivella CLIQ Rhabarber (syt 2014)
  • Rivella Mango Tropical (syt 2017[2])

Rezäptur[ändere | Quälltäxt bearbeite]

D Inhaltsstoff vom Rivella Rot sind:

  • Wasser
  • Molke ("Milchserum") (35 Prozänt)[3]
  • Zucker
  • Cholesüüri
  • Süürigsmittel (L(+)-Milchsüüri)
  • Karamellisiärte Zucker
  • Natürlichi Arome

S Rivella Rot enthaltet en Energiemängi vo 160 kJ (ca. 37 kcal) pro 100 ml.[4]

Im Rivella Blau hets 14 Gramm Milchzucker und künschtlichi Süessschtoff (Cyclamat, Acesulfam K) aschtell vo raffiniertem Zucker. Dur das isch d Energiemängi gringer und isch bi 30 kJ (ca. 7 kcal) pro 100 ml.[5]

Im Rivella Grüen hets zuesätzlich Grüentee-Extrakt. D Energiemängi beträit 90 kJ (ca. 22 kcal) pro 100 ml.[6]

S Rivella CLIQ enthaltet Rhebarbere- und Pfirsich-Arome. D Energiemängi beträit bi beide Varietäte 160 kJ (ca. 37 kcal) pro 100 ml.

S Rivella Mango Tropical het 150 kJ (ca. 35 kcal) Energie pro 100 ml.

Verbreitig[ändere | Quälltäxt bearbeite]

S Rivella isch i dr Schwiiz so wyt bekant, as me mängmol seit, es sig fasch es Nationalgetränk im Land.[7] Im Jahr 2013 het de Märtaateil vo de Rivella AG ufem Schwiizer Erfrischungsgetränkemärt 15,3 Prozänt beträit.[8] Rivella chunnt hinder Coca Cola uf Platz 2.

Im Fürschtetum Liechteschtei, i de Niderlande und z Luxeburg isch Rivella scho syt lengerer Zyt erhältlich. Rivella Light isch 1958 als Diabetes-Getränk i de Niderlande lanciert worde, es Jahr schpöter (1959) isch es als Rivella Blau uf de Schwiizer Märt cho. D Niderlande sind hüt de gröschti Usslandmärt für Rivella. De Vertrieb z Dütschland probiert me z entwickle. Zuedäm isch Rivella i de Gränzregione vo Frankrych und Öschtrych erhältlich.

De Märtuftritt im Ussland underscheidet sich vo dem i de Schwiiz. I de 1960er und 1970er-Jahr isch Rivella z Dütschland under em Markename Larell aabotte worde, um wettbewärblichi Konflikt mit de dütsche Limonademarke Libella z vermyde. Spöter isch de Name aber au det i Rivella gänderet worde.

Gschicht[ändere | Quälltäxt bearbeite]

Fläsche mit Rivella Rot syt 1952

Molke isch es proteinhaltigs Näbeprodukt vo de Chääshärschtellig und es isch au scho i de Originalrezeptur vo Fanta bruucht worde. De Robert Barth bzw. sy Brüeder hend 1950 d Rezäptur für es Molke-Tafelgetränk erworbe. Druus isch Rivella entstande. Zerscht isch d Produktion z Stäfa, denn z Uschter gsi. 1952 isch d Rivella AG gründet worde und Rivella Rot isch uf em Getränkemärt ygfüehrt worde. Vier Jahr nach de Gründig isch mer vo Uschter uf Rootrischt choo.

Ab 1958 isch mit Rivella Blau 1958 eis vo de erschte Liechtgetränk ygfüehrt worde. 1977 het Rivella e Wärbepartnerschaft mit de Schwiizer Skinati aagfange. Rivella Grüen isch 1999 als dritti Sorte i s Sortimänt ufgnuu worde.

E “Relaunch” vo de Gsamtmarke Rivella hets 2007 gäh, mit eme nüüe Erschynigsbild und nüügschtaltete Fläsche. De Gründer Robert Barth isch am 29. März 2007 im Alter vo 85 Jahre z Rootrischt gschtorbe. S Undernäme isch immer no im Bsitz vo synere Familie. De gröschti Schwiizer Detailhändler, d Migros, isch 2008 vo de bishärige Eigemarke Mivella uf d Markeprodukt vo Rivella umgschtige. Mivella isch im Uftrag vo de Migros äbefalls vo Rivella härgschtellt worde.[9] D Marke Rivella CLIQ, Pfirsich und Rhabarber sind 2014 uf de Getränkemärt cho. Im Jahr 2016 hets wieder e Relaunch mit nüüem Design und Logo gäh.

Weblink[ändere | Quälltäxt bearbeite]

 Commons: Rivella – Sammlig vo Multimediadateie

Einzelnachwys[ändere | Quälltäxt bearbeite]

  1. Neue Zürcher Zeitung. Archiviert vom Original am 4. März 2012; abgerufen am 23. August 2017., Zeitungsartikel vom 1.
  2. Rivella-Pressemitteilung
  3. http://www.rivella.de/#rivella/das_erfrischungsgetraenk
  4. Archivierte Kopie. Archiviert vom Original am 14. Januar 2010; abgerufen am 23. August 2017.
  5. Archivierte Kopie. Archiviert vom Original am 22. Januar 2010; abgerufen am 23. August 2017.
  6. Archivierte Kopie. Archiviert vom Original am 23. Mai 2010; abgerufen am 23. August 2017.
  7. Das modifizierte Nationalgetränk im Test Tages-Anzeiger, Artikel vom 16.
  8. Kennzahlen Rivella-Gruppe 2010. Archiviert vom Original am 20. Juni 2016; abgerufen am 23. August 2017.
  9. http://www.migros.ch/DE/Ueber_die_Migros/Medien/Aktuelle_Meldungen/Seiten/NewsFull.aspx? Archivlink (Memento vom 7. März 2009 im Internet Archive)
Information icon.svg Dä Artikel basiert uff ere fräie Übersetzig vum Artikel „Rivella“ vu de dütsche Wikipedia. E Liste vu de Autore un Versione isch do z finde.