Orangsche (Frucht)

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Orange
Histoire et culture des orangers A. Risso et A. Poiteau. -- Paris Henri Plon, Editeur, 1872.jpg

Illustration: Citrus sinensis (L.) Histoire et culture des orangers A. Risso et A. Poiteau. – Paris Henri Plon, Editeur, 1872.

Systematik
Roside
Euroside II
Ordnig: Seifeboumartigi (Sapindales)
Familie: Routegwächs (Rutaceae)
Gattig: Zitruspflanze (Citrus)
Art: Orange
Wüsseschaftlige Name
Citrus sinensis
Es paar Orangsche und en Orangschesaft

D Orangsche oder Oraasche (alemannischi Ussprach: [ˈorɑŋʒ̊ə] oder [oˈrɑːʒ̊ə]; alemannischi Näme) isch en immergrüene Baum. Im Spezielle wird au dem syni Frucht eso gnännt. De gültigi botanischi Name vo dr Orangsche isch Citrus × sinensis L.. Demit ghöört si zur Gattig vo de Zitruspflanze (Citrus) i de Familie vo de Ruutegwächs (Rutaceae). Si stammt us China oder Südostasie, wo si us ere Chrüüzig vo Mandarine (Citrus reticulata) und Pampelmuse (Citrus maxima) entstanden isch.[1]

Us de glychen Elterenarte isch d Bitterorangsche entstande, wo wägen irere gänzlich unterschidliche Verwändig von de süessere Orangsche unterschide wird. Währed d Bitterorangsche spötestens im 11. Jahrhundert uf Italie cho isch, isch di süessi Variante erst im 15. Jahrhundert z Europa yygfüehrt worde, wo me si zerst fast usschliesslich z Portugal aabuut het. Di süessi Orangsche isch di am hüüfigste aabuuti Zitrusfrucht vo de Wält.

Literatur[ändere | Quälltäxt bearbeite]

  • Dianxiang Zhang & David J. Mabberley: Citrus im Nachschlagewerk Flora of China, Volume 11, 2008, S. 95: Citrus × aurantium – Online (Abschnitt Beschreibung und Systematik).
  • W. Reuther, H. J. Webber, L. D. Batchelor (Hrsg.): The Citrus Industry. Bd. 1 & 2. University of California. Berkeley 1967.
  • L. Ramón-Laca: The Introduction of Cultivated Citrus to Europe via Northern Africa and the Iberian Peninsula. In: Economic Botany, New York, 57, 4, 2003, ISSN 0013-0001, S. 502–514.
  • Orange. In: Mark Giles: Encyclopedia of Jewish Food. Wiley 2010, ISBN 978-0-470-39130-3, S. 429–430.
  • Pierre Lazlo: Citrus: A History. University of Chicago Press 2008, ISBN 978-0-226-47028-3.

Weblink[ändere | Quälltäxt bearbeite]

 Commons: Orangsche (Citrus sinensis) – Album mit Multimediadateie

Einzelnachwys[ändere | Quälltäxt bearbeite]

  1. E. Nicolosi et al.: Citrus phylogeny and genetic origin of important species as investigated by molecular markers. In: Theoretical and Applied Genetics. Berlin 100, 8, 2000, S. 1155–1166. ISSN 0040-5752