PH-Wert

Us der alemannische Wikipedia, der freie Dialäkt-Enzyklopedy
Hops zue: Navigation, Suech
E tüpischs Schuelbuechdiagramm für e pH-Skala mit zuenige Aggse
(root = dr suur Beriich, blau = dr basisch Beriich)

Dr pH-Wärt isch e Maass für dr suuri oder basisch Charakter von ere wässrige Löösig. Er isch dr negativi dekadischi Logarithmus (= Zäänerlogarithmus) vo dr Wasserstoffione-Aktiwidäät:[1] Es handlet sich um e dimensionslosi Zaal.

Es gältet

 beziejigswiis 

Bi verdünnte Löösige entspricht dr pH-Wärt öbbe em negative dekadische Logarithmus vom Zaalewärt vo dr stoffmängikonzentrazioon c vo de Oxoniumione (H3O+) in Mol pro Liter:

 bezieigswiis 

Bischbil vo pH-Wärt[ändere | Quälltäxt bearbeite]

Durchschnittligi pH-Wärt von e baar Löösige, wo vil vorchömme
Substanz pH-Wärt Art
Batteriisüüri <1 suur
Maagesüüri (bi leerem Maage) 1,0–1,5
Zitronesaft 2,4
Cola 2,0–3,0
Essig 2,5
Fruchtsaft vo dr Schattemorälle 2,7
Orangschesaft und Öpfelsaft 3,5
Wii 4,0
Suuri Milch 4,5
Bier 4,5–5,0
Suure Rääge < 5,0
Kaffi 5,0
Tee 5,5
D Oberflechi vo dr Hut vom Mensch 5,5
Rääge 5,6
Glüürliwasser 6,0
Milch 6,5
Wasser (je noch dr Herti) 6,0–8,5 suur bis alkalisch
Menschlige Spöiz 6,5–7,4 suur bis alkalisch
Räins Wasser 7,0 nöitral
Bluet 7,4 alkalisch
Meerwasser 7,5–8,4
Pankreassaft (Darmsaft) 8,3
Säifi 9,0–10,0
Hushalts-Ammoniak 11,5
Bläichmiddel 12,5
Beton 12,6
Natronlauge 13,5–14
graue Hindergrund
Isch im menschlige Körper

Litratuur[ändere | Quälltäxt bearbeite]

  • R. P. Buck, S. Rondinini, A. K. Covington, u. a.: Measurement of pH. Definition, standards, and procedures (IUPAC Recommendations 2002) in Pure Appl. Chem. 74(11), 2169–2200 (2002); Faksimile (PDF; 317 kB).
  • Jander, Jahr: Maßanalyse. 17. Uflaag, de Gruyter, Berlin 2009, (S. 99: Indikatoren), ISBN 978-3-11-019447-0.
  • Wirz, Willy W.: pH- und. pCI-Werte, Handbuch mit Interpretationen u. e. Einf. in d. pX-Messtechnik; Messwerttab. nach elektron. (elektrometr.) pH- u. pCI-Messungen; mit 22 Spezialtabellen, Chemie-Verlag, Soledurn 1974, ISBN 3-85962-020-7

Weblingg[ändere | Quälltäxt bearbeite]

 Commons: pH-Wärt – Sammlig vo Multimediadateie

Fuessnoote[ändere | Quälltäxt bearbeite]

  1. ÖNORM M 6201-2006 – pH-Messung – Begriffe