Horsd’œuvre

Us der alemannische Wikipedia, der freie Dialäkt-Enzyklopedy
Zur Navigation springen Zur Suche springen
Crudités variées wörd è chlyni Rohkoscht-Vorschpysèdellèr benamst

Mit Horsd’œuvre (franz. Fr-horsd oeuvre-fr-Paris.ogg ɔʁˈdœvʁ , „ußerhalb vom Wärch“) benamst mò i dè klassischè französischè Chuchi è Art vo Vorschpys, wo i dè Regèl kaalt servyrt wörd.

Dè Zwèck von èm Horsd’œuvre isch s, dè Gschmackssinn aazregè odder dè Gaumè z kitzlè, pragmatisch aagluègt au d Wartezit bis zum Aafang vom eigentlichè Maal z übberbrüggè. S cha am Disch wiè auch dè Gäscht, wo no stänn, servyrt wörrè. Meischtens bschtòt s uss èm Canapé odder èm chlynè Imbiss.

Sǜnonǜm für Horsd’œuvre sin: Antipasto, Gruèß uss dè Chuchi, Amuse-Bouche, Amuse-Gueule, Entrée, Vorschpiis, Vorgricht odder èrschtè Gang.

Luèg au[ändere | Quälltäxt bearbeite]

Weblinggs[ändere | Quälltäxt bearbeite]

Wiktionary Wiktionary: Horsd'ɶuvre – Wortherkunft, Synonym und Übersetzige

Information icon.svg Dä Artikel basiert uff ere fräie Übersetzig vum Artikel „Horsd’œuvre“ vu de dütsche Wikipedia.

E Liste vu de Autore un Versione isch do z finde.